杏记甜品由广州港基餐饮管理有限公司(大陆事业部)于2006年5月正式引进国内市场招商运作,杏记甜品以不可争议的国内一流品牌形象,以港式甜品原文化为依托,把香飘两广的香港甜品文化,准确无误的带进国内市场;并以相约杏记,平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。 杏记甜品(安庆)目前已在有网点。