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> 重庆鸡公煲(雷阳路店)
重庆鸡公煲(雷阳路店)
商户类型:
火锅
所在城市:
安庆市
所在地区:
望江县
具体地址:
雷阳路141号
邮政编码:
246200
订位电话:
0556-7177770;13866631556
点击查看电话号码
最后更新:
2021-12-26
重庆鸡公煲(雷阳路店) 特色
鸡公煲
千张
鸭血
金针菇
火锅宽粉
午餐肉
方便面
山粉丸子
年糕
虾滑
里脊肉
鱼豆腐
海带
火腿肠
日本豆腐
娃娃菜
龙口粉丝
包心鱼丸
牛百叶
精品肥牛
鸡虾鸳鸯锅
红豆花生
玉米汁
黑米核桃
山药红枣
重庆鸡公煲(雷阳路店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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