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> 重庆鸡公煲(先锋巷店)
重庆鸡公煲(先锋巷店)
商户类型:
火锅
所在城市:
安庆市
所在地区:
迎江区
具体地址:
先锋巷小区12-15号楼西裙房15号
邮政编码:
246001
订位电话:
13395567999
点击查看电话号码
最后更新:
2022-01-11
重庆鸡公煲(先锋巷店) 特色
重庆鸡公煲
手工煎饺
干锅猪手
亲亲肠
海带
撒尿牛肉丸
土豆片
青菜面条
蒜泥蔊菜
毛豆肉丁
拍黄瓜
花生米
咸蛋
青椒韭菜
蒜泥空心菜
酸辣土豆丝
开胃小菜
时蔬
西红柿蛋汤
青椒肉丝
铁板腰花
西红柿炒蛋
蒜泥青菜
一品锅
肥肠煲
重庆鸡公煲(先锋巷店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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