10月14日上午，记者来到位于宜秀区五横乡杨亭村大烟冲水库附近的一块空地，这里是安庆小伙潮定给蜜蜂挑选的家。蜂箱掩映于茂林修竹下，一群群蜜蜂飞舞在花草丛中……而一个简易房，用木板搭建起来，是潮定给自己安的家。记者看到，简易房里布置十分简陋。
“睡在这儿不冷?”记者问道。潮定说：“我不怕冷，就怕蜜蜂冻着饿着。”记者朝外面空地上仔细一瞧，好家伙!空地上依次排放着140多个蜂箱。潮定打开其中一个蜂箱盖，盖子下面还铺着毯子，掀开了毯子，便打扰了里面正在休息的蜜蜂，它们便开始蠢蠢欲动。这些是意大利蜜蜂和土蜂。每个蜂箱有上万只蜂，只有一只蜂王，也只有蜂王能产出蜂王浆，而他不仅靠它赚钱，更重要的是，蜜蜂已经与他的生活密不可分了。其父有五十多年的养蜂经验，潮定从小耳濡目染，对养蜂并不陌生，中专毕业后接过父亲的担子，摸透了养蜜蜂的窍门。
潮定说，十多年前，偶然发现杨亭附近山里9月份有五味子和茶花盛开，离家也只有一个多小时车程，特别适合养蜂。这些年，他上半年带着蜜蜂追着油菜花到处跑，下半年就在这里养蜜蜂，只为它们喝的是山泉水、采的是野花，酿出来的是好蜜。
记者采访时，不时有附近村民询问蜂蜜价钱。潮定告诉他们，蜂蜜30元一公斤，蜂王浆要200元一公斤。
潮定告诉记者，养蜂有着说不出的苦，风餐露宿，到处找花源，哪里开花就到哪去，游走于荒山乡野之间，过着游牧迁徙的生活。尤其下半年十分关键，蜂群在巢内只有摄取贮存足够的食物才能够越冬。可是入秋以后花粉有限，所以他每天晚上还需要花两三个小时给归巢的蜜蜂喂饲白糖浆，才能促使蜂王多产卵，以壮大越冬蜂群。所以说要产出一勺纯正的蜂蜜不容易。
记者了解到，除了卖蜂蜜、蜂王浆，潮定也卖蜂蜡、蜂胶等产品，由于养的蜜蜂发病少，酿出来的蜂蜜纯度好，多年来产品一直不愁销路。扣去成本，每年纯收入十几万，添置了小轿车。
今年8月，他还成立了龙山蜜蜂养殖专业合作社，带领周边蜂农抱团发展。
谈及未来，潮定说，蜂蜜是绿色健康产品，含多种维生素、矿物质，营养价值高，下一步他将带领更多的蜂农发展创收，做好这项甜蜜事业。
