蚌埠江湖菜(中央城店)_地址_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	蚌埠市
所在地区：	怀远县
所在位置：	中央城
具体地址：	卞和路方阵中央城(西北角)
邮政编码：	233400
最后更新：	2022-11-18

江湖菜(中央城店)位置图

关于江湖菜

江湖菜的分类，最常见的就是按地域分类，比如在世界料理中分中华料理、法国料理、日式料理等，在中国分川鲁粤湘各大菜系等，这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。所谓江湖菜，用专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少……

江湖菜(中央城店)

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