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双汇冷鲜肉(史庄街店)
商户类型:
农副产品市场
所在城市:
保定市
所在地区:
莲池区
具体地址:
史庄街史庄街-57号院西南侧约30米
最后更新:
2022-04-22
双汇冷鲜肉(史庄街店)位置图
关于双汇冷鲜肉
双汇冷鲜肉,又名冷却肉、冰鲜肉,是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪,屠宰后进行迅速冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0~4℃,并在0~4℃的低温条件下,经解僵、排酸、成熟等过程后,在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。
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