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> 宫廷香酥牛肉饼(北营房中街店)
宫廷香酥牛肉饼(北营房中街店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
北京市
所在地区:
西城区
所在商圈:
百万庄商圈
具体地址:
阜外北营房中街25号
邮政编码:
100032
联系电话:
18636352805
点击查看电话号码
最后更新:
2022-05-27
宫廷香酥牛肉饼(北营房中街店)位置图
关于宫廷香酥牛肉饼
西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史,在唐代,此饼曾为宫廷御点,安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售此饼大有名气,唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无。”
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