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> 杨家吊炉饼(水塔路店)
杨家吊炉饼(水塔路店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
本溪市
所在地区:
明山区
具体地址:
水塔路与消防路交叉口东北20米
邮政编码:
117021
最后更新:
2024-03-28
杨家吊炉饼(水塔路店) 特色
吊炉饼
杨家吊炉饼(水塔路店)位置图
关于杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是一种辽宁沈阳市的传统小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。杨家大饼店于1950年来到沈阳。杨家吊炉饼,选料精良,制作精细,品式独特,别具一格,色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心,提起成条,落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕,别有滋味。
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