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烤冷面(高新兴华园A区店)

商户类型:中餐厅
所在城市:长春市
所在地区:宽城区
所在位置:高新兴华园A区
具体地址:高新兴华园B区西北门西南170米
邮政编码:130051
最后更新:

烤冷面(高新兴华园A区店) 特色

烤冷面(高新兴华园A区店)位置图

关于烤冷面

烤泠面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种(但由于物价上涨的原因,早在五六年前左右,油炸式的烤冷面就不愿意制作了,其原因是煤气价格上涨剧烈,油价上涨等。最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面,就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆,味道很好,但就是由于物价原因不再制作了,再到后来干脆就不再制作油炸式的了),味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期……

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