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藏书羊肉(绿都·万和城阳湖郡店)

商户类型：江苏菜
所在城市：常州市
所在地区：新北区
所在商圈：飞龙路商圈
所在位置：绿都·万和城阳湖郡
具体地址：昆仑路与飞龙中路交叉口东北180米
邮政编码：213022
最后更新：

藏书羊肉(绿都·万和城阳湖郡店)位置图

关于藏书羊肉

藏书羊肉是江苏省苏州的汉族风味小吃。藏书羊肉始于明清时期，历经数百年长盛不衰，名扬江浙沪等地。历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。藏书羊肉的出名全在烹调方法独特，秘方世代相传，所以羊肉细嫩滑口，羊汤鲜美润热，香气四溢。臧书羊肉经过几代人的努力、继承和发展，使其形成著名品牌，1997年经国家商标局正式注册为“藏书羊肉”，实现……

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