\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0“夏天的热情”系列报道之吃瓜篇
\u00A0\u00A0\u00A0 西瓜、甜瓜、哈密瓜，冬瓜、丝瓜、水菜瓜……
\u00A0\u00A0\u00A0 每天至少“消化”1000吨，大热天常州人“吃瓜”胃口真不小
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0夏天天气潮湿闷热，稍不注意很容易会产生暑湿症状。而瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，同时，还富含水分以及矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分，帮助人们度过湿热难耐的日子。因此有句老话这样说，春吃芽、夏吃瓜。换句话讲，夏天，可以称得上是“吃瓜群众”最忙碌的季节。那么，常州人“夏吃瓜”的胃口到底有多大？当然没法很精确地量化，不过，我们的记者采访后得出的粗略估算：每天至少要“消化”各种各样的瓜1000吨以上。
\u00A0\u00A0\u00A0 平均每天销出800吨，常州人吃掉大约一半
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0夏日果品市场，西瓜是绝对的老大
炎炎夏日，常州凌家塘市场的西瓜销售异常火爆。
\u00A0\u00A0\u00A0 上午9点半，气温已经超过35摄氏度，凌家塘市场果品区里，很多西瓜摊位不再是把西瓜随意堆成几堆放在门口，而是会用大筐装好后再在上面用塑料胶带封好。商户们说这是为了更好地隔绝空气，锁住西瓜的新鲜，也更方便搬运。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0果品区管理办公室王建荣经理表示，今年天热得比较晚，但西瓜平均每天还有800多吨的销量，而果品区平均每天卖出的所有水果也就1500多吨，西瓜是绝对的老大。这个量，还没有到达高峰，如果伏天高温持续时间长，西瓜销量可能会翻番。去年的持续高温天里，西瓜销量每天就超过了2000吨，其中一半进了常州的肚子。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0海南西瓜3月来常，地产西瓜5月上市
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0王建荣介绍，从今年3月开始，海南和云南西瓜利用地理优势，率先成熟后便一路奔波到了常州，要卖到6元多一公斤，其中有的所谓品牌西瓜，更是卖到了10元/公斤。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0进入5月以后，地产西瓜也开始逐渐上市，品种以8424、京欣为主，平均每天能销掉100吨左右，价格也保持在4元/公斤上下浮动。受到地产西瓜的冲击，运输成本高、价格高、西瓜品质也不十分出色的海南和云南西瓜便很快退出了竞争。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0不过地产西瓜也没高兴起来，来自东台的爆炸瓜，来自河南、山东的京欣瓜，也同时大量进入市场，更凭借远超地产西瓜的产量，在差不多价格的情况下，它们取得了300吨/天的销量，是地产西瓜的3倍。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0平均日销西瓜800吨，常州人最爱8424
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0进入六、七月份，地产西瓜大量上市，来自周边的河南、山东西瓜也在加紧进入市场，更有来自宁夏、内蒙古、新疆等地的西瓜源源不断涌入，在激烈的竞争后，还是外地西瓜占了上风。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0据统计，从4月到7月的近3个半月里，凌家塘市场平均每天的西瓜销售为800吨。其中90%是外地西瓜，只有10%是地产西瓜。差不多400吨被常州人吃掉，另外400吨被运往扬州、泰州等地。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在这800吨西瓜里，因为瓜皮薄、汁多、外形好等原因受到常州人喜爱的8424西瓜，占到60%，另外瓜皮厚的京欣西瓜占到20%，爆炸瓜占10%，剩下的品种如硒砂、苏蜜等占到10%。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0现在市场里销售的西瓜以河南瓜、山东瓜为主，占到一半以上，接下来就是安徽、浙江和上海西瓜了。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0天气热不热，对瓜价和销量影响非常大
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0去年是西瓜大年，今年是大年还是小年？王建荣分析，这完全要看老天了。“如果持续5天以上37~39摄氏度高温，瓜价和销量都还会上涨，但如果热一天就下点雨，那瓜价和销量能维持住现在这个水平就不错了。”
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0“一般夏天西瓜的销售旺季，集中在6、7、8三个月内，像去年高峰时期，每天有300车西瓜运进场内，都是20吨以上的大货车，但是今年这样的盛况目前还没出现。”王建荣说。
\u00A0\u00A0\u00A0 西瓜领衔主演，甜瓜哈密瓜戏份不少
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0西瓜之外，甜瓜与哈密瓜也是夏季的当令瓜，虽说只是绿叶与配角，但戏份也不算少。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0据果品区管理办公室王建荣经理介绍，这几年市场上的甜瓜品种主要以东方蜜、玉瓜和羊角蜜为主，主要产地都是山东和浙江。地产的也有，但是量实在太少，可以忽略不计。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0现在市场上日销甜瓜150吨，东方蜜要占到一半左右，价格在2~6元/公斤；玉瓜和羊角蜜一共占到40%，其中玉瓜要多一些，价格在2.4~4.8元/公斤，羊角蜜要少一些，价格从去年16元/公斤涨到了22元/公斤，所以羊角蜜的销量就上不去了。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0其他甜瓜则占到10%，其中就有以前的绝对主力黄金瓜和香瓜。黄金瓜已经几乎要被淘汰了，越来越不香、越来越不甜，越来越不好吃了。香瓜也是品种老化没有更新，不适应现在人的口感了。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0不过从去年开始，王建荣发现有一种绿色的甜瓜，表现挺火的，基本上出现就会被买掉，叫做雅典娜甜瓜，看着有些其貌不扬，但是味甜、汁多、口感好，尽管今年涨价要卖到18~20元/公斤，但依然受到市场欢迎。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0至于哈密瓜，王建荣说是5月开始逐步上市的，目前市场上每天能卖到50吨，价格在4~4.6元/公斤。哈密瓜的主要产地是新疆和内蒙古，主要品种是哈密17号、18号。因为量少所以只能成为“瓜中小弟”，想要翻身恐怕还要等到八月半以后，而且还得要等天气不热，西瓜销量大幅下降的情况出现才行。
\u00A0\u00A0\u00A0 近两年，地产西瓜30000多亩，每年产量40000吨左右
\u00A0\u00A0\u00A0 八成种在溧阳，大多本地“消化”
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0市农委园艺处专家詹国勤介绍，西瓜一直都是我市经济作物中的重要品种，近两年来种植面积总体上稳定在30000多亩，总产量保持在40000吨左右。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0詹国勤介绍，历史上常州西瓜大面积种植始于上世纪80年代，最兴盛是1985年，那年的西瓜种植面积达到了94150亩，产量达13万多吨。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0溧阳市农林局蔬菜办负责人吕高强介绍，溧阳西瓜作为常州西瓜的代表，地产西瓜80%以上的种植面积都在溧阳。其中种植最多的是溧城镇和社渚镇，品种以8424的大西瓜为主，占到总量的70%，其他还有属于大西瓜系列的京欣西瓜，还有属于小西瓜的台湾小瓤、红小玉、苏蜜8号等。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0每年种植出来的溧阳西瓜，吕高强说绝大多数都是在当地农贸市场销售的，只有极少部分销往外地，所以要想吃到正宗溧阳地产西瓜，恐怕只能到溧阳才能买到了。
