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> 冒节子肥肠粉(国宾·时光汇店)
冒节子肥肠粉(国宾·时光汇店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
成都市
所在地区:
金牛区
所在商圈:
金泉商圈
所在位置:
国宾·时光汇
具体地址:
金谷三路46号国宾·时光汇
邮政编码:
610036
最后更新:
2024-04-24
冒节子肥肠粉(国宾·时光汇店)位置图
关于冒节子肥肠粉
冒节子肥肠粉是四川成都双流地区汉族传统小吃之一,是一种特殊的肥肠粉,肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。冒节子一般价格为1元/条。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。冒节子肥肠粉,即在肥肠粉起锅时加入一节节的猪小肠、姜、葱、红油、黄豆、豆芽、梅菜等调料调制而成的肥肠粉。
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