黄记煌公司作为快速发展的快餐代理企业,有其特有的经营、管理方式。自2004年第1家黄记煌餐厅在北京开业以来,目前在全国23个省市开设多家黄记煌餐厅,近万名员工。黄记煌品牌之所以如此成功,不只是因其祖传配方、口味特别、吃法新颖,更因为拥有一支创造这一切的由各领域专业人士组成的团队。
黄记煌团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神,并致力于与黄记煌共同发展。
黄记煌餐饮管理有限责任公司总部设在北京,机构设有十三个职能部门:市场开发部、营运部、人力资源部、培训部、战略企划部、监察部、厨务部、采购部、财务部、品控部、行政部、公关外联部、工会,四个中心:客户服务中心、信息管理中心、生产研发中心和配送服务中心,三个配销基地:金盏、西红门、顺义,一个培训学校。
黄耕董事长介绍:
中国烹饪协会常务理事
世界美食药膳大师
世界美食药膳研究会常务理事
美食联盟常务理事
中国烹饪协会火锅专业委员会副秘书长
2006年度中国餐饮业十大人物餐饮世界杂志社编
委中华美食药膳杂志社副社长
中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会委员
中国烹饪大师
其本人现为北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长。
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