重庆太翁餐饮始创于上世纪90年代,重庆本土餐饮代表。首家以砂锅鱼为特色的主题餐饮。旗下拥有"太翁鱼坊"和"炊牛大王火锅"两大餐饮品牌,截止2014年,已发展拥有员工3000余人,直营店3家,加盟店100余家。全国独创吊锅专利"太翁鱼,吊起吃"。 太翁鱼坊(重庆)目前已在有网点。