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上海生煎包(迎宾南路店)

商户类型:中餐厅
所在城市:重庆市
所在地区:酉阳土家族苗族自治县
具体地址:迎宾南路金虎家居南侧
邮政编码:409800
订位电话:15730837008点击查看电话号码
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上海生煎包(迎宾南路店)位置图

关于上海生煎包

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiānmántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后……

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