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丽江腊排骨火锅(群建街)

商户类型:火锅
所在城市:大理白族自治州
所在地区:巍山彝族回族自治县
具体地址:南诏镇环城东路110号
邮政编码:672400
最后更新:

丽江腊排骨火锅(群建街)位置图

关于丽江腊排骨火锅

丽江腊排骨火锅,是云南丽江传统美食之一。很多人都不知道这道菜的渊源。它是纳西名菜"三叠水"的第三叠--"热烈叠"中的一道主菜。三叠水,等同于纳西人的满汉全席,只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江,纳西土司就曾用108道"三叠水"来款待他。

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