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什邡板鸭(中江县仓山中心卫生院南)

商户类型：其它美食
所在城市：德阳市
所在地区：中江县
具体地址：罗桂路中江县第二人民医院南侧约120米
邮政编码：618100
联系电话：15181080690点击查看电话号码
最后更新：

什邡板鸭(中江县仓山中心卫生院南)位置图

关于什邡板鸭

什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。

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