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> 臭豆腐(南珠店)
臭豆腐(南珠店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
定安县
所在地区:
定安县
具体地址:
南珠路与人民中路交叉口西南60米
邮政编码:
571200
最后更新:
2022-03-17
臭豆腐(南珠店)位置图
关于臭豆腐
臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香气四溢,这是臭豆腐的特点。而在众多臭豆腐当中,绍兴的臭豆腐……
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