廖记棒棒鸡，中国熟食知名品牌。 “廖记棒棒鸡”，由廖钦弘、廖钦勇和廖钦明三兄弟所创造，在全国拥有400余家连锁直营店。 1993年，廖氏三兄弟的老二在四川省荥经县务工时，发现当地名小吃“棒棒鸡”味道独特，于是拜师学艺，学成后和兄弟三人以自己姓氏命名在成都开设“廖记棒棒鸡”熟食专卖店。
廖记棒棒鸡是一个餐饮相关品牌，目前已在张家界、西安、拉萨、丽江、重庆、郑州、三门峡、南通、连云港、襄樊、桂林、厦门、宜昌、广元、德阳、岳阳、广州、绵阳、南京、昆明、成都、泸州、深圳、延安、遂宁、太原、十堰、资阳、无锡、南充、克拉玛依、黄冈、黄石、石家庄、温州、丹东、宜春、黔东南、邢台、恩施、渭南、咸宁、荆州、宝鸡、咸阳、孝感、眉山、苏州、沈阳、北京、广安、潍坊、等城市设立了分店。
