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兰州牛肉拉面(丰润园店)

商户类型:清真菜馆
所在城市:鄂州市
所在地区:鄂城区
所在商圈:滨湖南路商圈
所在位置:竹林广场步行街
具体地址:凤凰街道古城南路丰润园南巷
邮政编码:436000
最后更新:

兰州牛肉拉面(丰润园店)位置图

关于兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品,距今已有160余年历史。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

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