佛山柳州螺丝粉(新屋坊龙翔大道)_地址_电话_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	佛山市
所在地区：	顺德区
所在商圈：	乐从镇商圈
具体地址：	乐从镇水藤村岑屯市场(即水藤旧公园市场铁桥旁)
邮政编码：	528300
订位电话：	18825981685;13724010357点击查看电话号码
最后更新：	2022-07-13

柳州螺丝粉(新屋坊龙翔大道)位置图

关于柳州螺丝粉

柳州螺蛳粉，就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

柳州螺丝粉(新屋坊龙翔大道)

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