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杭州小笼包(国祯广场店)

商户类型：中餐厅
所在城市：阜阳市
所在地区：界首市
所在位置：国祯广场
具体地址：国帧广场
邮政编码：236500
营业时间：10:00-21:00
订位电话：15055560466;18156268212点击查看电话号码
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杭州小笼包(国祯广场店)位置图

关于杭州小笼包

小笼包是上海市，江西省，浙江省（杭州），江苏省（南京，常州，无锡），安徽省芜湖等江南地区著名的汉族传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。

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