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> 重庆鸡公煲(盛林路店)
重庆鸡公煲(盛林路店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
福州市
所在地区:
平潭县
具体地址:
龙凤东路49-9
邮政编码:
350400
营业时间:
24小时营业
订位电话:
15859070222
点击查看电话号码
最后更新:
2022-08-05
重庆鸡公煲(盛林路店) 特色
qq面
水饺
黑木耳
鸡心
鲜香菇
鲜虾
鱿鱼
鱼豆腐
骨头煲
香菜
香菇鱼丸
豆腐泡
蟹肉棒
菠菜
莲藕
重庆鸡公煲(盛林路店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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