四季鲜果(福州台江区)

商户类型：	其它商店
所在城市：	福州市
所在地区：	台江区
所在商圈：	广达路商圈
所在位置：	荷塘月舍
具体地址：	浦尾巷6号(茶亭地铁站D东南口步行460米)
邮政编码：	350004
联系电话：	13124015166点击查看电话号码
最后更新：	2023-10-28

四季鲜果(福州台江区)位置图

关于四季鲜果

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。到了清朝，果脯制作技艺由宫廷传入民间，北京就有了专门生产果脯的作坊。金易在《宫女谈往录》中，记载了慈禧身边的宫女对果脯的描述：“宫里头出名的是零碎小吃。秋冬的蜜饯、果脯，夏天的甜碗子，简直是精美极了……”

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