“汉味鸭颈”由于其独特而大众化的口味,虽然只经历了二十几年的历史,但已成为了武汉最有名的特产,风靡全国。项羽胜后上三军,欲复尝之,后烹,味皆不如。制以秘方,与鸭颈,鸭掌等烹, 汉味鸭脖(广州)目前已在花都区有网点。