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> 兰州拉面(江南西店)
兰州拉面(江南西店)
商户类型:
清真菜馆
所在城市:
广州市
所在地区:
海珠区
所在商圈:
江南中商圈
具体地址:
江南大生柳大街2-5
邮政编码:
510300
订位电话:
13128209695
点击查看电话号码
最后更新:
2022-02-13
兰州拉面(江南西店) 特色
羊肉拉面
鸡蛋炒面
番茄鸡蛋拉面
臊子面
葱油饼
番茄炒蛋盖浇饭
红烧牛肉刀削面
葱爆牛肉盖浇面
炸酱面
肉夹馍
牛肉泡馍
羊肉刀削面
青菜拉面
牛肉凉面
白菜炒肉盖浇面
土豆牛肉盖浇饭
红烧牛肉拉面
油炸饼
白素饼
青椒牛肉炒饭
新疆拌面
三丝凉面
腐竹炒肉盖浇饭
蒜苔炒蛋盖浇饭
蛋炒饭
兰州拉面(江南西店)位置图
关于兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面……
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