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> 兰州拉面(杉木栏路)
兰州拉面(杉木栏路)
商户类型:
清真菜馆
所在城市:
广州市
所在地区:
荔湾区
所在商圈:
西关商圈
具体地址:
西基成东横街14号
邮政编码:
510170
最后更新:
2022-02-13
兰州拉面(杉木栏路) 特色
孜然牛肉盖浇面
韭菜炒蛋
青瓜炒蛋
青椒炒牛肉
西红柿鸡蛋汤
西红柿炒蛋
西兰花炒肉
蘑菇炒木耳
蒜苔炒牛肉
葱油饼
肉夹馍
红烧鸡块
素炒西兰花
牛肉干饺
炒菜心
炒干饺
洋葱炒肉
木耳炒肉
土豆片炒牛肉
土豆烧牛肉
凉拌青瓜
凉拌木耳
凉拌三丝
凉拌西红柿
白菜炒牛肉
兰州拉面(杉木栏路)位置图
关于兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面……
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