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> 大鸽饭(动物园店)
大鸽饭(动物园店)
商户类型:
粤菜
所在城市:
广州市
所在地区:
越秀区
所在商圈:
环市东商圈
具体地址:
环市东路501号动物园南门C出口对面
邮政编码:
510030
营业时间:
11:00-14:30 17:00-21:00
订位电话:
020-37879546;18903015638
点击查看电话号码
最后更新:
2022-10-26
大鸽饭(动物园店)位置图
关于大鸽饭
食材明细鸽子一只,葱少许,大蒜少许,姜少许,料酒三匙羹,一滴香一匙羹,生抽两匙羹,鸡粉一匙羹,五香粉半匙羹,八角少许,盐四匙羹[1]。做法1,先把材料准备好,鸽子,葱,大蒜,姜,料酒,一滴香,生抽,鸡粉,五香粉,八角,盐,大米(油粘米比较好)2,鸽子剁小块,姜切丝,大蒜剁碎,葱切小段。3,大火热油,爆姜蒜和八角4,爆出香味后,倒入鸽子,不断翻滚5,加入生抽,料酒,一滴香,生抽,五香粉或者十三茴香,……
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