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> 油焖大虾(站前路店)
油焖大虾(站前路店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
广州市
所在地区:
增城区
具体地址:
荔新大道与站前路交叉路口往南约240米
邮政编码:
511300
最后更新:
2022-03-16
油焖大虾(站前路店)位置图
关于油焖大虾
鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜,使用的是其实是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。
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