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> 河间驴肉火烧(永万路店)
河间驴肉火烧(永万路店)
商户类型:
地方风味
所在城市:
海口市
所在地区:
秀英区
所在位置:
展兴高新花园
具体地址:
永万路高新花园(东门)旁边s5-9号
邮政编码:
570311
营业时间:
10:00-23:00
订位电话:
0898-68623040;17789888588
点击查看电话号码
最后更新:
2022-11-06
河间驴肉火烧(永万路店) 特色
驴肉汤
孜然驴肉
驴肉火烧
山药炖驴肉
河间驴肉火烧(永万路店)位置图
关于河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质……
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