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铁板烧(龙昆上村店)

商户类型:中餐厅
所在城市:海口市
所在地区:龙华区
所在商圈:大同商圈
所在位置:龙昆上村便民生活一条街
具体地址:义龙横路海口寿南山精品酒店西侧约70米
邮政编码:570145
最后更新:

铁板烧(龙昆上村店)位置图

关于铁板烧

铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日……

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