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> 重庆鸡公煲(渚河路天悦店)
重庆鸡公煲(渚河路天悦店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
邯郸市
所在地区:
邯山区
具体地址:
渚河路643号
邮政编码:
056001
营业时间:
10:00-22:00
订位电话:
17734129488;13932011375
点击查看电话号码
最后更新:
2022-09-20
重庆鸡公煲(渚河路天悦店) 特色
鸡公煲中
鸡腿煲
亲亲肠
墨鱼丸
开花肠
排骨煲中煲
撒尿牛肉丸
水晶粉
金针菇
香菇肠
鱼豆腐
鸡公堡中煲
鸡翅煲中煲
鸡腿堡
鸡腿堡中煲
重庆鸡公煲(渚河路天悦店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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