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> 粥公粥婆(站西路店)
粥公粥婆(站西路店)
商户类型:
地方风味
所在城市:
合肥市
所在地区:
瑶海区
所在商圈:
张洼路商圈
具体地址:
站西路与站前路交口向南100米路西(至尊银座斜对面)
邮政编码:
230011
最后更新:
2022-03-03
粥公粥婆(站西路店)位置图
关于粥公粥婆
清康熙16年,康熙皇帝为体察民情,第五次离京微服私访。是年秋天,皇上携随从来到广州,路染风寒,久治不愈。广东封疆大使察哈尔下文通告岭南各路名医为皇上疗疾,未果。后闻知梅州乡间有一对年逾八旬的阿公阿婆擅长熬粥,其所熬之粥乃据家传密笈配制,除了滋润可口,还能养生健体、消病祛疾。于是察哈尔派专人把这对阿公阿婆接到巡督府,并按阿公阿婆的要求架起了柴锅土灶,配以其它辅料及若干味中药,经过若干时辰的文火慢熬,……
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