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> 涡阳干扣面(时代天街1号楼店)
涡阳干扣面(时代天街1号楼店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
合肥市
所在地区:
蜀山区
具体地址:
金大地时代天街S1栋107
邮政编码:
230031
营业时间:
09:30-22:30
联系电话:
19965210720
点击查看电话号码
最后更新:
2022-09-16
涡阳干扣面(时代天街1号楼店)位置图
关于涡阳干扣面
涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。
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