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> 广州肠粉(苏州名府店)
广州肠粉(苏州名府店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
河源市
所在地区:
和平县
所在位置:
苏州名府
具体地址:
工业二路1号苏州名府楼下
邮政编码:
517200
最后更新:
2023-10-09
广州肠粉(苏州名府店)位置图
关于广州肠粉
肠粉始于唐朝,源于泷州(今罗定)。因为是唐朝泷州龙龛道场一名叫惠积的佛家人无意发明,所以又叫惠积糍、龙龛糍。广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽……
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