重庆鸡公煲(黄冈楚晨购物广场店)

商户类型：	其它美食
所在城市：	黄冈市
所在地区：	黄州区
所在商圈：	新港二路商圈
所在位置：	黄冈楚晨购物广场
具体地址：	明珠大道69号黄冈楚晨购物广场B1层
邮政编码：	438000
联系电话：	13554516882;18162862093点击查看电话号码
最后更新：	2023-10-18

重庆鸡公煲(黄冈楚晨购物广场店)位置图

关于重庆鸡公煲

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。

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