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> 杭州小笼包(天泽店)
杭州小笼包(天泽店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
惠州市
所在地区:
惠城区
所在商圈:
江北商圈
具体地址:
新沥路22号天泽名居C栋1层04号
邮政编码:
516008
订位电话:
13437711213
点击查看电话号码
最后更新:
2021-12-30
杭州小笼包(天泽店) 特色
杭州小笼包
皮蛋瘦肉粥
绿豆汤
生地排骨汤
菜包
奶香馒头
马拉糕
鸡骨草家鸡汤
粗粮麦包
小米南瓜粥
蜜汁叉烧包
核桃包
手制叉烧包
鸡骨草龙骨汤
港式烧麦
豆沙笼包
营养八宝粥
萝卜干
奶黄包
香芋包
茶树菇老鸡汤
现磨豆浆
咸鸭蛋
虫草花鸡汤
花旗参乌鸡汤
杭州小笼包(天泽店)位置图
关于杭州小笼包
小笼包是上海市,江西省,浙江省(杭州),江苏省(南京,常州,无锡),安徽省芜湖等江南地区著名的汉族传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包,于南宋时期随宋室南渡来到杭州,之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
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