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潮汕牛肉丸(汇禾购物广场店)

商户类型：中餐厅
所在城市：惠州市
所在地区：博罗县
所在商圈：石湾商圈
所在位置：汇禾购物广场
具体地址：明月一路与公园南交叉口东北160米
邮政编码：516100
最后更新：

潮汕牛肉丸(汇禾购物广场店) 特色

潮汕牛肉丸(汇禾购物广场店)位置图

关于潮汕牛肉丸

名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。

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