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> 手撕鸡(兴勤购物广场店)
手撕鸡(兴勤购物广场店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
惠州市
所在地区:
惠城区
所在商圈:
沥林商圈
所在位置:
兴勤购物广场
具体地址:
兴盛街与塘角二街交叉口西南60米
邮政编码:
516008
最后更新:
2023-09-21
手撕鸡(兴勤购物广场店) 特色
手撕鸡
手撕鸡(兴勤购物广场店)位置图
关于手撕鸡
手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。其对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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