嘉兴八大碗(德胜府店)_地址_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	嘉兴市
所在地区：	海宁市
所在位置：	德胜府
具体地址：	长安镇春汇路27号德胜府
邮政编码：	314400
最后更新：	2024-05-14

八大碗(德胜府店)位置图

关于八大碗

八大碗是满汉全席中的下八珍，是满族人家最平常的菜肴，八大碗的作法有粗细之分。朝乾隆期间，正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳，经济发展，饮食市场空前繁荣，其中以“满汉全席”称雄饮食业，满汉全席分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”，满族八大碗为满汉全席之一下八珍，满族地方风味也应运而生，吉林境内专业性饮食店铺日益增多，呈现出以派繁荣景象。满族八大碗深受民间欢迎，《满族旗人祭礼考》记载：宴会则用五鼎、八盏，俗称……

八大碗(德胜府店)

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