加州卷(商品城旗舰店)

商户类型：	其它美食
所在城市：	揭阳市
所在地区：	普宁市
具体地址：	国际商品城西一街0663创意区B南24-25号
邮政编码：	515300
联系电话：	18825689069点击查看电话号码
最后更新：	2023-11-04

加州卷(商品城旗舰店) 特色

加州卷

加州卷(商品城旗舰店)位置图

关于加州卷

加州卷（或写作加州卷、加洲卷，英文：Californiaroll）是一种卷状寿司，材料一般以青瓜（小黄瓜）、蟹柳（蟹肉棒）、牛油果（酪梨）加上蛋黄酱（美奶滋），并以紫菜（海苔）卷制而成，然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子（飞鱼子）。由于做法通常是以米饭铺在紫菜（海苔）上，再反转以紫菜的一面向内包裹着材料，故此类卷制寿司也称之为反卷或里卷。

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