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黄焖鸡(米饭岔路街西店)

商户类型：中餐厅
所在城市：济南市
所在地区：槐荫区
所在商圈：经七路商圈
具体地址：青年公园岔路街105号
邮政编码：250117
订位电话：15628855997点击查看电话号码
最后更新：

黄焖鸡(米饭岔路街西店)位置图

关于黄焖鸡

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，口味是咸香，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点，其中以杨铭宇黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。黄焖鸡米饭用的米饭是采用东北大米为原料，比较讲究的做法是“两过油”，这样做出来的米饭，米粒松散，不像普通米饭那么粘，入……

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