biangbiang面(新农贸店)

商户类型：	西北菜
所在城市：	金华市
所在地区：	婺城区
所在商圈：	江南
具体地址：	嘉恒艾伦恬园西南门东70米
邮政编码：	321000
营业时间：	09:30-21:00
订位电话：	18367973991点击查看电话号码
最后更新：	2022-07-15

biangbiang面(新农贸店)位置图

关于biangbiang面

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiángmiàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条……

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