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> 重庆鸡公煲(学院路宗塘店)
重庆鸡公煲(学院路宗塘店)
商户类型：
川菜
所在城市：
金华市
所在地区：
义乌市
所在商圈：
江东商圈
具体地址：
学院路118号
邮政编码：
322000
营业时间：
10:00-23:00
订位电话：
18458097656;13819954008
点击查看电话号码
最后更新：
2022-08-11
重庆鸡公煲(学院路宗塘店) 特色
牛肉卷
羊肉卷
蛋饺
牛蛙煲
鸡鸡蛙蛙煲
丸子
亲亲肠
土豆
大白菜
娃娃菜
年糕
排骨锅
撒尿牛丸
明虾
油条
重庆鸡公煲(学院路宗塘店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。
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鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。
