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> 上海小馄饨(清香巷店)
上海小馄饨(清香巷店)
商户类型:
地方风味
所在城市:
昆明市
所在地区:
盘龙区
所在商圈:
金马
具体地址:
金香巷与清香巷交叉口西60米
邮政编码:
650051
最后更新:
2024-03-27
上海小馄饨(清香巷店) 特色
上海小馄饨
上海小馄饨(清香巷店)位置图
关于上海小馄饨
上海小馄饨,是一道色香味俱全的小吃,属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末,加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀,用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出,中央放适量鸡脯肉馅,逐个包好。净锅烧开水,下入馄饨煮熟后,捞出盛入有鲜汤的碗中,再加入香菜,葱即成。
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