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云南过桥米线(老区广场店)

商户类型：其它美食
所在城市：临夏回族自治州
所在地区：永靖县
所在商圈：富民路商圈
具体地址：刘家峡镇老区广场西苑东侧8号商铺
邮政编码：731600
联系电话：18919987442点击查看电话号码
最后更新：

云南过桥米线(老区广场店) 特色

云南过桥米线(老区广场店)位置图

关于云南过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。自2019年4月1日起至9月30日止，云南省各级市场监管部门将按照分类监管要求对辖区内已取得《食品经营许可证……

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