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豆腐坊(仁和路店)

商户类型:中餐厅
所在城市:临沂市
所在地区:兰山区
所在商圈:临沂北城新区园
所在位置:天泰华府北区(建设中)
具体地址:天泰华府东1门西南350米
邮政编码:276002
订位电话:13853926091;18063160802点击查看电话号码
最后更新:

豆腐坊(仁和路店) 特色

豆腐坊(仁和路店)位置图

关于豆腐坊

制作豆腐的作坊,可机械制作,也可人工制作。豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐,是一种以黄豆为原料制作而成的鲜嫩可口的食品。数百年来,本地人做豆腐、卖豆腐、吃豆腐,形成了以“豆腐饭”、“煨豆腐”等为代表的极具闽中特色的豆腐美食文化。以前磨大豆用石磨,浆细腻,不发热,但劳动强度大,现代社会基本上改用机器,大大减轻劳动强度,生产效率也明显提高,但做出来的豆腐口感却差多了。豆腐做好后,男的就要挑起豆腐担……

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