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> 吴山贡鹅(文教路店)
吴山贡鹅(文教路店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
六安市
所在地区:
金安区
具体地址:
文教路小庙临时菜市场北侧约270米
邮政编码:
237005
订位电话:
18256409092
点击查看电话号码
最后更新:
2022-01-15
吴山贡鹅(文教路店)位置图
关于吴山贡鹅
吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国[书籍]期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将……
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