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深井烧鹅(交通街店)

商户类型：快餐厅
所在城市：柳州市
所在地区：鹿寨县
具体地址：交通街110号红绿灯旁
邮政编码：545600
联系电话：0772-6807877;0772-6807977点击查看电话号码
最后更新：

深井烧鹅(交通街店)位置图

关于深井烧鹅

深井烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。

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