柳州杭州小笼包(柳东苑店)_地址_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	柳州市
所在地区：	柳江区
所在位置：	柳东苑
具体地址：	拉堡镇柳中路11号
最后更新：	2024-01-18

杭州小笼包(柳东苑店)位置图

关于杭州小笼包

小笼包是上海市，江西省，浙江省（杭州），江苏省（南京，常州，无锡），安徽省芜湖等江南地区著名的汉族传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。

杭州小笼包(柳东苑店)

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